Ячмень пивоваренный , для проращивания, семена на микрозелень, для диетического питания 5 кг Персонарум
Описание
Ячмень-важное сырье для солодовой и пивоваренной промышленности. Из ячменных зерен получают солодовые вытяжки, которые также применяют в кондитерской, фармацевтической, текстильной и лакокрасочной промышленности. Отличительной особенность ячменя является то, что в его состав входит около 10% растительного белка, который наш организм усваивает полностью. Так же одно зерно злака включает в себя 5-6% клетчатки, важной составляющей для нормального функционирования кишечника. Ячмень, богатый пищевыми волокнами, способствует быстрому насыщению организма и к тому же, клетчатка помогает поддержанию оптимальной микрофлоры в кишечнике, участвуя в процессе синтеза таких необходимых веществ для организма, как витамины, аминокислоты и гормоны.Если вас интересует, как прорастить ячмень, запомните: правильное и продолжительное замачивание - это самый главный секрет. Выдерживать надо не менее 48 часов. В течение этого времени нужно каждые 6-12 часов менять воду и убирать остаточный мусор. Вода нужна холодная, чтобы зерно раньше времени не начало давать ростки. Эта процедура позволит создать условия для прорастания. Важно тщательно изучить вопрос "как прорастить ячмень", прежде чем вы перейдете к практике. На первый взгляд, вопрос не слишком сложный, но есть свои подводные камни, которые могут лишить вас доброй половины проростков. Итак, первый секрет: нужно предварительно замочить зерно в воде комнатной температуры. Для этого нужно выполнить следующие действия: Засыпаем зерно в емкость и заливаем водой, чтобы она полностью покрыла его. Удаляем всплывшие зерна и мусор, после чего воду надо слить. Повторно заливаем зерно прохладной водой. Дезинфекция. Так как прорастить ячмень довольно хлопотно, нужно позаботиться о том, чтобы всходы не испортила плесень. Самая простая обработка помогает сделать ячмень более устойчивым. В качестве антисептика можно использовать йод или обычную марганцовку. На 10 литров воды нужно добавить только 30 капель. Раствор нужно залить в емкость с зерном и выдержать не менее 3 часов. Это не сказывается на всхожести, но дает возможность большинству зерен дать крепкие, отличные всходы.
Характеристики
- Наименование Ячмень пивоваренный , для проращивания, семена на микрозелень, для диетического питания 5 кг
- Категория Все товары/Продукты/Бакалейные товары/Крупы, каши/Другие виды круп/Крупа ячневая
- Производитель Персонарум
- Штрих-код 4603773358192
- Продавец Яндекс.Маркет
- Актуальность 01.05.2025
Смотрите также: Шляпа, Костюм Элиза, Мотопомпа бензиновая KOSHIN
Другие интернет-магазины
